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SIZILIANISCHE BLUTORANGE

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Aus dem Saft und den fein geschnittenen, kandierten Schalen der  „Moro“ Orange,  geerntet unweit des Ätnas auf Sizilien.

Einzigartige Blutorangenmarmelade.

Unser Tipp: Genießen Sie unsere Sizilianische Blutorange auf getoastetem Weißbrot mit gesalzener Butter. Eine Tasse Earl Grey Tee ist der perfekte Begleiter.

Zutaten: Saft- und Schale von Blutorangen, Zucker, Zitronensaft
Geliermittel: Apfelpektin
Hergestellt aus 70g Früchten je 100g

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Artikelnummer: R7-264 Kategorie:
Beschreibung
Nährwerte/100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
Brennwert kJ/kcal511kJ/122kcal
Fett0,1g
davon gesättigte Fettsäuren25mg
Kohlenhydrate29g
davon Zucker29g
Eiweiß0,6g
Salz2mg
Glutenfreija
Lactosefreija
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.ja
Mindest Haltbarkeit ab Produktionsdatum24 Monate
Nettofüllmenge:215g
Trausner KG
Hersteller

Trausner KG

Steindorf 65
A – 5570 Mauterndorf

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FEIGE PROVENCE

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Aus frischen Feigen aus der südfranzösischen Provence, verfeinert mit goldgelb gerösteten Pinienkernen Eine exklusive Marmelade um den Sommer zu verlängern! Unser Tipp: Genießen sie diese köstliche Marmelade einmal  mit Frischkäse vom Bauernmarkt! Zutaten: Frische Feigen, Gelierzucker, Weißwein (Gewürztraminer), Orangen- u. Zitronensaft, Pinienkerne, Zimt Geliermittel: Gelierzucker Hergestellt aus 70g Früchten je 100g Das Rezept finden sie auch im Kochbuche "Eingekocht - Marmeladen und Konfitüren mit Raffinesse" von Walter Trausner  ISBN 978-370402338-4 www.cadmos.de
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WINTERLICHE ZWETSCHKE

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Hauszwetschken leicht gewürzt mit Orangensaft und Ingwer Fruchtaufstrich: Winterliche Zwetschke- Glas zu 215g Zutaten: Zwetschken, Zucker, Orangen- u. Zitronensaft, Ingwer, Gewürze. Geliermittel: Apfelpektin Hergestellt aus 70g Früchten je 100g
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ERDBEERE LAVENDEL

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Garten- und Walderdbeeren mit erfrischenden Lavendelblüten Unser Tipp: Rühren Sie die Marmelade mit einem Schuß Portwein und Balsamico glatt und reichen Sie es zu gut gereiftem Parmesan! Zutaten: Garten und Walderdbeeren, Zucker, Zitronensaft, Lavendelblüten. Geliermittel: Apfelpektin Hergestellt aus 70g Früchten je 100g
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SAUERKIRSCHE HIMBEERE

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