| Flaschengröße | 0,5 l, 0,5 l in Holzkasette |
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APFEL PROSECCO
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VODKA aus Weizen
€36,00
NEW RYE MALT – Limited Edition
Als New Rye Malt bezeichnen wir einen Getreidebrand aus Roggenmalz. Dieser Brand wurde im Herbst 2019 destilliert, und lagert in 200 Liter Fässern aus amerikanischer Weißeiche first fill, Ex-Bourbon „Jack Daniels“, Ex „Benriach- Speyside“ – peated. Nach 18monatiger Faßreife wurde eine kleine Charge von 300 Flaschen abgefüllt. Der Rest bleibt in den Fässern bis zur vollkommenen Reife zum Whisky.
0,5 Liter / 43% vol
Diese limitierte Charge bieten wir Ihnen exklusiv an.
NASE: Kräftig würzig, leicht torfig, dezentes Toasting,
GAUMEN: Warmes Brot, Espresso, Bitterschokolade, dezente fruchtige Süße.
Zusätzliche Information
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Die alkoholfreie Alternative zum vielfach prämierten London Dry Gin:
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40 ml Gentle Giant BIO alkoholfrei
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0,5 Liter / 43% vol
Unser Tipp:
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SINGLE MALT WHISKY classic handcrafted
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Nach 3,5 jähriger Fassreife ist nun die erste Charge von 1000 Flaschen abgefüllt.
Trinkstärke: 45 %vol
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VODKA aus Weizen
Brennkunst aus der Salzburger Gebirgsregion Lungau – dem Sibirien Österreichs. Riesen ragen hervor.
Unser Vodka tut das auch. Die Weizenmaische wird bei uns im Haus in Lärchenbottichen offen vergoren. Nach 15x Destillieren entsteht daraus ein Weizenbrand mit cremig duftigem Geruch und nobel zurückhaltendem
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GIN FOR FRIENDS – London Dry Gin – mehrfach ausgezeichnet
Gin for Friends ist ein klassischer London Dry Gin nach unserem Gin Rezept aus 1997: aus eigenem Weizenbrand, der richtigen Dosis Wacholder, frischen BIO Zitrusfrüchten und auserlesenen Gewürzen.
Typisch für London Dry Gin, wird unsere Gewürzmischung aus 23 Botanicals, darunter Angelikawurzel, Lavendel, Schwertlilie, Koriandersamen und Pomeranze, in einem Brenndurchgang mitdestilliert. Das setzt hohes Können in der Brenntechnik und Sensorik voraus.
Mit Doppelgold beim internationalen Spirituosenaward 2020 in Hong Kong prämiert !
NASE: Geradliniger Wacholderduft mit frischer Zitrusnote
GAUMEN: Pikant, floral und knackig - mit kraftvollem, langem Nachhall