Fruchtgenüsse
FEIGE PROVENCE
Aus frischen Feigen aus der südfranzösischen Provence, verfeinert mit goldgelb gerösteten Pinienkernen
Eine exklusive Marmelade um den Sommer zu verlängern!
Unser Tipp: Genießen sie diese köstliche Marmelade einmal mit Frischkäse vom Bauernmarkt!
Zutaten: Frische Feigen, Gelierzucker, Weißwein (Gewürztraminer), Orangen- u. Zitronensaft, Pinienkerne, Zimt
Geliermittel: Gelierzucker
Hergestellt aus 70g Früchten je 100g
Das Rezept finden sie auch im Kochbuche „Eingekocht – Marmeladen und Konfitüren mit Raffinesse“ von Walter Trausner ISBN 978-370402338-4 www.cadmos.de
