Birne Karamel
Birnen passiert mit gerösteten Mandeln und selbst gemachten Karamel
Unser Tipp: Birne Karamel passt perfekt zu Frischkäse!
Zutaten: Birnen passiert, Zucker, Karamel, Zitronensaft,
Mandeln, Gewürze, Orangenöl.
Geliermittel: Apfelpektin
Hergestellt aus 70g Früchten je 100g
Erdbeer Lavendel
Garten- und Walderdbeeren mit erfrischenden Lavendelblüten
Unser Tipp: Rühren Sie die Marmelade mit einem Schuß Portwein und Balsamico glatt und reichen Sie es zu gut gereiften Parmesan!
Zutaten: Garten und Walderdbeeren, Zucker, Zitronensaft, Lavendelblüten.
Geliermittel: Apfelpektin
Hergestellt aus 70g Früchten je 100g
Heidelbeere
Garten- und Walderdbeeren mit erfrischenden Lavendelblüten
Unser Tipp: Rühren Sie die Marmelade mit einem Schuß Portwein und Balsamico glatt und reichen Sie es zu gut gereiften Parmesan!
Zutaten: Garten und Walderdbeeren, Zucker, Zitronensaft, Lavendelblüten.
Geliermittel: Apfelpektin
Hergestellt aus 70g Früchten je 100g
Himbeerzauber
Fein fruchtige Himbeeren passiert, ohne Kerne
Unser Tipp: Unser Himbeerzauber passt am Besten auf frisches Vollkornbrot!
Zutaten: Himbeeren passiert, Zucker, Zitronensaft.
Geliermittel: Apfelpektin
Hergestellt aus 70g Früchten je 100g
Marille Donautal
Der Klassiker aus der Wachau, vollreif und süß mit einem Hauch echter Vanille
Unser Tipp: Sehr gut geeignet als exclusive Fülle für Ihre Palatschinken
Zutaten: Marillen (60%), Zucker, Zitronensaft, Vanille.
Geliermittel: Apfelpektin
Hergestellt aus 60g Früchten je 100g
Nachbars Kirschen
Süß- und Sauerkirschen, mit Himbeeren und frischer Minze - So schmeckt ein Tag in Nachbars Garten !
Unser Tipp: Mit etwas Balsamico verrührt passen unsere Nachbars Kirschen perfekt zu Vanilleeis!
Zutaten: Süß- und Sauerkirschen (70%) Himbeeren, Zucker, Minze.
Geliermittel: Apfelpektin
Hergestellt aus 70g Früchten je 100g
Preiselbeere
Herbe Früchte aus Wildsammlung -. Schnitzl´s best friend!
Unser Tipp: Probieren Sie unsere Preiselbeermarmelade auch zu Camembert oder Wildgerichten!
Zutaten: Preiselbeeren (70%), Zucker, Zitronensaft
Geliermittel: Apfelpektin
Hergestellt aus 70g Früchten je 100g
Sizilianische Blutorange
Aus dem Saft und den fein geschnittenen, kandierten Schalen der Sizilianischen "Moro" entsteht diese einzigartige Blutorangenmarmelade.
Unser Tipp: Genießen Sie unsere Sizilianische Blutorange auf getoastetem Weißbrot mit gesalzener Butter. Eine Tasse Earl Grey Tee ist der perfekte Begleiter.
Zutaten: Saft- und Schale von Blutorangen, Zucker, Zitronensaft
Geliermittel: Apfelpektin
Hergestellt aus 60g Früchten je 100g
Weihnachtliche Zwetschke
Hauszwetschken leicht gewürzt mit Orangensaft und Ingwer
Fruchtaufstrich: Weihnachtliche Zwetschke- Glas zu 215g
Zutaten: Zwetschken, Zucker, Orangen- u. Zitronensaft, Ingwer, Gewürze.
Geliermittel: Apfelpektin
Hergestellt aus 60g Früchten je 100g