Gentle Giant Spirituosen (5)

Whisky Konfigurator (1)

ENZO (6)

BIO Marmelade (7)

Früchtgenüsse (8)

Sirup (7)

Gentle Giant Gin mit Doppelgold
GIN

Gentle Giant

Gin for Friends ist ein klassischer London Dry Gin nach unserem Gin Rezept aus 1997. Eigener Weizenbrand, die richtige Dosis Wacholder, frische BIO Zitrusfrüchte und auserlesene Gewürze.

Typisch für London Dry Gin, wird unsere Gewürzmischung aus 23 Botanicals, darunter Angelikawurzel, Lavendel, Schwertlilie, Koriandersamen und Pomeranze, in einem Brenndurchgang mitdestilliert. Das setzt hohes Können in der Brenntechnik und Sensorik voraus.

NASE: Geradliniger Wachholderduft mit frischer Zitrusnote

GAUMEN: Pikant, floral und knackig – mit kraftvollem, langem Nachhall

HOLY MAGIC

Super Sirup

Sieben ausgewählte Sorten an feinsten Sirupen, ungewöhnlich und einzigartig kombiniert.

Beste Direktsäfte und selbst hergestellte Blüten- und Kräuteressenzen bilden die Basis für unsere Sirupe. Alles von Hand gemacht. Keine künstichen Aromen, Farbstoffe und Konservierungsmittel. Das ergibt den echten, unverfälschten Geschmack.

Trausners HMSS Erdbeer & Lavendel
enzo-slider
ENZO ALPIN

Wurzel der Alpen

Die Wurzel der Alpen, der gelbe Enzian, trotzt jenseits der Baumgrenze dem rauen Bergklima und baut somit wertvolle Stoffe auf. Das wird im Alpenraum seit jeher geschätzt.

ENZO Alpin steht für Trinkgenuss auf Basis alpiner Wurzeln – alkoholfreier Sirup, Limonade und Bitterlikör.

KONFITÜREN

Bio Marmelade

Klassisch edel und mit hohem Fruchtanteil, natürlich eingekocht im offenen Kupferkessel, mit österreichischem Rübenzucker.  Unsere Konfitüren bestechen durch Geschmack und sollten auf keinem Frühstückstisch fehlen. So fängt der Tag gut an!

Bekannte Anbaugebiete wie die Wachau für Marillen, oder besonders geschmacksintensive Sorten, bestimmen die Auswahl der Früchte für unsere edlen, sortenreinen Marmeladen.

Ob BIO zertifiziert, oder exklusiv mit feinen Gewürzen und Zutaten bis hin zum selbst erzeugten Karamell in der Marmelade. Hier wird mit ausgefallenen Kombinationen gespielt.  Kosten Sie sich durch diese einzigartige Marmeladen mit raffinierten Zutaten.

Marmelade muss nicht immer auf’s Brot. Käse, Fisch und Fleisch kommen mit diesen Begleitern erst richtig zur Geltung. Ungewöhnlich und doch nach dem ersten Probieren nicht mehr wegzudenken.

Trausners Bio Orangen Marmelade
Trausners Himbeerzauber Marmelade
KONFITÜREN

Früchtgenüsse

Klassisch edel und mit hohem Fruchtanteil, natürlich eingekocht im offenen Kupferkessel, mit österreichischem Rübenzucker.  Unsere Konfitüren bestechen durch Geschmack und sollten auf keinem Frühstückstisch fehlen. So fängt der Tag gut an!

Bekannte Anbaugebiete wie die Wachau für Marillen, oder besonders geschmacksintensive Sorten, bestimmen die Auswahl der Früchte für unsere edlen, sortenreinen Marmeladen.

Ob BIO zertifiziert, oder exklusiv mit feinen Gewürzen und Zutaten bis hin zum selbst erzeugten Karamell in der Marmelade. Hier wird mit ausgefallenen Kombinationen gespielt.  Kosten Sie sich durch diese einzigartige Marmeladen mit raffinierten Zutaten.

Marmelade muss nicht immer auf’s Brot. Käse, Fisch und Fleisch kommen mit diesen Begleitern erst richtig zur Geltung. Ungewöhnlich und doch nach dem ersten Probieren nicht mehr wegzudenken.

WO RIESEN WOHNEN

Spirituosen

Bergluft, klares Wasser, einzigartiges Klima: Die Biosphärenregion Salzburger Lungau bietet optimale Bedingungen für Trausners Brennkunst. Dabei wird auf eigene Erzeugung im gesamten technischen Prozess wertgelegt.

Heimisches Getreide, und klares, gesundes Quellwasser der Gebirgsregion mit seinen enthaltenen Mineralsalzen, die wichtige Aromaträger im Brennprozess sind, bieten dabei einen weiteren entscheidenden Vorteil. Und Felder und Äcker auf über tausend Meter Seehöhe bringen die Bodenbeschaffenheit mit, um Gentle Giant Spirituosen zum Gedeihen zu bringen.

Gentle Giant Gin Trinkglas
Whiskeyglas
WHISKEY

Faß-Konfigurator

Single Malt aus 100% Gerstenmalz und Rye Malt aus Roggenmalz und Roggen bilden die Basis unserer Whiskeys. In kleinen Chargen vergoren und auf Kupferbrennblasen schonend destilliert. Zwei Klassiker der Whiskyszene.

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihren ganz persönlichen Whiskey in den unterschiedlichsten Fässern zur Vollendung zu bringen.

Bleiben Sie auf dem Laufenden über unsere Angebote und Aktionen

Abonnieren Sie unseren Newsletter